광교산 입구에는 은근 맛집이 많다. 푸짐하고 맛있는 쌈밥정식을 먹을 수 있는 시골농원도 광교산 맛집 중 하나다.
길가도 아니고, 주차도 불편하지만 갈 때마다 사람이 많은 것을 보면 벌써 알만한 사람은 다 알고 있는 맛집인가 보다.
푸짐하게 골고루 내어주는 비빔밥용 나물들.. 특별하달 것은 없지만 신선한 재료로 만들고, 간이 세지 않아 좋다.
비빔밥용 강된장
적당히 익은 열무김치
시골농원의 된장이 특히 맛있다.
갓 버무려 나온 배추겉절이.. 겉절이라고 부르기는 하지만 고춧가루 듬성듬성 뿌려 살짝 버무려 내주는 것인데 은근 맛있다.
뚝배기에 바글바글 끓여 나오는 제육볶음은 싱싱한 쌈채소에 싸먹으면 맛나다.
상추, 깻잎 등 쌈채소..
비빔용 보리밥은 꽤 양이 많은 편이다.
국물은 된장국
이날은 일행들이 많아 해물파전을 추가로 주문했다. 바삭하게 구운 파전을 좋아하는 편인데 시골농원의 파전은 바삭바삭하게 잘 구워졌다.
나물들 골고루 넣고 비벼본다. 이렇게 먹고 나면 배부르게 먹어도 속이 더부룩하지 않고, 건강한 한끼 식사를 한 느낌이라 기분 좋은 오후를 보낼 수 있다.
시골농원
경기도 수원시 장안구 광교산로 362-1 / 031-248-4497 / 주차장 협소
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