갈치조림 10

[2023 제주도] 우리 가족 갈치조림 단골집 삼거리식당

진짜 아주 거리가 멀지 않다면 언제나 갈치조림은 삼거리식당에서 먹게 되는 것 같다. 입맛 까다로운 가족들 모두 갈치조림은 삼거리식당이라고 의견일치인걸 보니 진짜 우리 가족 단골집이 맞긴 맞다.. ㅎㅎ 이날도 숙소가 있는 남원에서 안덕에 있는 삼거리식당까지는 꽤 거리가 있었지만 그래도 갈치조림은 삼거리식당에서 먹어야 한다는데 뜻을 모았다. 먹는데 진심인 울 가족들 ㅋㅋ 오랜만에 찾았지만 내부 인테리어의 변화는 없는 것 같다. 왼쪽의 오픈 주방.. 멀리서봐도 깔끔해 보인다. 사장님의 취향인지 언제나 싱싱하게 잘 가꿔진 분재가 있다. 오래 기다리지 않아 차려진 기본 상차림 예전에도 갈치구이가 나왔었는지 잘 기억나지 않았는데, 나왔었단다. 크지도 작지도 않은 갈치 토막이 5개 나왔다. 간도 딱 적당해서 맛있게 ..

[제주도]싱싱한 고등어구이와 갈치조림으로 한그릇 뚝딱^^

올해는 제주도에 갈 일이 참 많다. ㅎㅎ 그런데 이번 제주행은 6월 최고의 극극성수기인지라 항공권 구하기도 숙소 구하기도 너무 어려웠다. 출장길인지라 날짜를 조정하기도 힘들어 고생 꽤나 했다. 울 엄니 이번에는 혼자만 딸내미 출장길에 따라 나서는 것이 아니라 친구분까지 대동하자 하신다. ..

[제주도]경치 좋은 곳에 위치한 언덕위의 풍차횟집

제주에 가면 음식에 따라 가장 맛있는 집이 떠오른다. 그러다 보니 갈 때마다 계속 같은 식당을 가게 되는 것 같아 최근에는 새로운 시도를 해보고 있다. 언덕위의 풍차횟집도 그런 시도 중 하나.. 갈치조림이 맛있다고 하여 점심식사를 위해 찾았다. 정말 경치 좋은 곳에 자리하고 있다. 멀리 풍차 너..

[제주도]성복식당에서 갈칫국, 갈치조림, 고등어구이 다양하게 먹어보자

금토일 2박 3일 일정이라 그리 길지 않다. 지난번에도 짧은 일정에 아쉬움이 컸는데 그나마 위안인 것은 아침 일찍 움직여 온전하게 3일을 모두 즐길 수 있었다는 것이다. 그러나 새벽 5시 30분 출발은 무지 힘들었다.. ㅋㅋ 제주공항에 도착하니 8시가 살짝 넘었다. 공항 주차장에서 렌트카 인수하고, 종..

갈치조림의 진수를 맛볼 수 있는 제주할망뚝배기

생각해보니 맛난 음식을 두번뿐이 못 먹었다. 시간도 없었거니와 은명쌤이 속이 안좋아 뭘 먹지를 못했다. 어찌 이런 일이.. ㅠㅠ 먹고 싶은 것은 많으나 선택할 기회가 별로 없으니 제주에서 가장 맛있게 먹을 수 있는 음식으로 갈치조림을 택했다. 작년에 첨 방문했을 때도 정말 맛있게 먹었었는데 ..