본가숯불갈비 4

[신림동] 오랜만인데도 여전히 맛있는 본가숯불갈비의 돼지왕갈비

취향 까다로우신 강여사님의 어버이날 선물 구매를 위해 나섰던 길에 쇼핑을 마치고 순댕이네 동네 돼지갈비 맛집인 본가숯불갈비를 오랜만에 찾았다. 쇼핑을 한 후 쇼핑센터 식당에서 점심식사를 할 계획이었는데 엄니가 맘에 들지 않는다 하셔서 급 이동한거다. ㅋ 오랜만의 방문인데 가격이 조금 올랐나보다. 실은 잘 기억나지 않기 때문에 오른건지 아닌지도 잘 모르겠다. 대신 3인분 시키면 1인분 더 주는 행사는 계속 진행중이란다. 우리는 3명이니 돼지왕갈비로 3인분 주문했다. 예전 좌식 테이블이 입식 테이블로 바뀌었고, 테이블 사이에 안전 칸막이도 설치되어 있다. 손님이 많지 않아 여유롭게 앉았지만 주인이 안전에 대해 민감하게 대응하는 것 같아 좋았다. 숯불이 가장 먼저 준비되었다. 숯불 등장 후에 고기도 재빠르게 ..